为丰富职工业余文化生活，提升生活品质，武江区总工会于12月19日下午在区工人文化宫2楼书画室举办咖啡品鉴公益课。本次活动特邀资深咖啡师夏添主讲，吸引了来自企事业单位的职工热情参与。 

　　课程内容丰富翔实，涵盖了咖啡的起源与发展、全球主要产区的风味特点、咖啡豆的烘焙工艺以及冲煮咖啡的核心技巧。实操环节，夏添老师亲自示范了手冲咖啡的全过程，从研磨咖啡豆的粗细度、水温的控制、粉水比例的调配，到注水的手法和节奏，每一个细节都讲解得细致入微。 

　　品鉴环节，夏添精心准备了多款来自不同产区和烘焙度的咖啡豆，供职工们进行盲测和对比品鉴。大家手持品鉴杯，细细啜饮，认真记录下每一款咖啡的风味特点，并积极与老师和同伴交流感受。 

　　“平时喜欢喝咖啡，但都是喝速溶或者去咖啡馆买，今天才真正了解了咖啡文化，还学会了自己手冲，感觉生活品质都提升了！”来自某企业的张女士说道。“工会组织这样的活动非常贴心，不仅放松了身心，还学到了实用的技能，希望以后能多举办类似的公益课。”李先生对活动赞不绝口。 

　　本次咖啡品鉴公益课不仅让职工们在轻松愉快的氛围中学到了知识，还增进了彼此之间的交流与友谊。未来，武江区总工会将继续聚焦职工多样化需求，开展更多形式新颖、内容丰富的文化活动，为广大职工提供学习、交流和展示的平台，不断提升职工的幸福感和获得感。